Roadshow Kuliner TSM Makassar: Sajian Autentik dari 250+ Tenant

Syj.sch.id – Roadshow Kuliner TSM Makassar menghadirkan pengalaman wisata kuliner yang tak terlupakan di Trans Studio Mall (TSM) Makassar pada 3-14 September 2025. Festival ini menampilkan lebih dari 250 tenant dengan 1.500 menu, mulai dari street food Thailand, kuliner viral kekinian, hingga sajian nusantara. Oleh karena itu, acara ini menjadi magnet bagi pecinta kuliner di Sulawesi Selatan.

Festival Kuliner Makassar Bertema “Makassar Rasa Bangkok”

Roadshow Kuliner TSM Makassar, bertajuk “Makassar Rasa Bangkok”, merupakan kota ke-14 dalam rangkaian Roadshow Kuliner Viral Indonesia. Pengunjung dapat menikmati sajian autentik seperti es longan, somtam, dan mango sticky rice, serta kuliner mancanegara dan lokal. Misalnya, jajanan khas Makassar turut meramaikan festival ini. “Kami membawa UMKM viral ke Bangkok untuk belajar, lalu menggelar festival di 15 kota, termasuk Makassar,” ujar Ahmad Rizqul, Operational Roadshow, pada 9 September 2025.

Antusiasme Pengunjung di Roadshow Kuliner TSM Makassar

Festival ini memilih TSM karena reputasinya sebagai mal tersibuk di wilayah timur. Selain itu, pada empat hari pertama dan akhir pekan, pengunjung mencapai 6.000-6.500 orang per hari. Menurut Rizky Maulidiana Haris, Public Relations Executive TSM Makassar, antusiasme pengunjung sangat tinggi. “Makassar dikenal sebagai kota kuliner. Roadshow Kuliner TSM Makassar memberikan pengalaman istimewa untuk menikmati sajian autentik,” katanya.

Pemberdayaan UMKM melalui Festival Kuliner Makassar

Direktur Operasional PT Gita Sejahtera Maju, Dwi Nugraha Setiawan, menjelaskan bahwa festival ini lebih dari sekadar wisata kuliner. “Acara ini menjadi wadah untuk mengangkat UMKM lokal dan membuka peluang kerja baru,” ujarnya. Setiap kota, termasuk Makassar, menyediakan 10-15 slot untuk UMKM lokal, yang berpotensi ikut ke kota berikutnya. Dengan demikian, festival ini memotivasi UMKM untuk berinovasi dan berkembang.

Dampak Ekonomi dan Rencana Masa Depan

Roadshow Kuliner TSM Makassar menyerap lebih dari 200 tenaga kerja per event, mulai dari kru tenant hingga tim operasional. Hingga kini, roadshow telah menghadirkan 300 tenant dengan 1.500 menu unggulan di 15 kota, termasuk Malang. Ke depannya, festival ini akan hadir di Palu, Manado, Lombok, Gorontalo, dan Kendari. Oleh karena itu, acara ini tidak hanya memanjakan pecinta kuliner, tetapi juga berkontribusi pada ekonomi lokal.